Resep Naruto Ramen Tarakan

Resep Naruto Ramen Tarakan
By bam at 21.43
Bahan - bahan :
* Siapkan 250 gr mie bulat siap saji
    * Siapkan 100 gr daging ayam (potong dadu)
    * Siapkan 2 buah bakso sapi siap pakai (potong 4 bagian)
    * Siapkan 2 buah bakso ikan siap pakai (potong 4 bagian)
    * Siapkan 2 ekor udang besar (kupas, sisakan ekornya)
    * Siapkan 2 helai daun caisim (potong serong)
    * Siapkan 1 siung bawang putih (cincang halus)
    * Siapkan 2 sdm minyak wijen
    * Siapkan 1 sdm tepung maizena (larutkan dengan air)
    * Siapkan 1/4 sdt jahe parut
    * Siapkan 350 ml air kaldu ayam
    * Siapkan 1000 ml air untuk merebus

Bumbu Mie Ramen Halal Ala Indonesia :
    * Siapkan 1 sdt shoyu (kecap jepang)
    * Siapkan 1 sdt kecap manis
    * Siapkan 1 sdm saus sambal thailand
    * Siapkan 1 sdm minyak ikan
    * Siapkan 1/2 sat garam
    * Siapkan 1/2 sdt gula pasir
    * Kecap Raja rasa secukupnya aja
Panduan Resep Cara Membuat Mie Ramen Tarakan Paling Enak Di Buat Dengan Bumbu Tradisional

Cara Membuat Mie Ramen Tarakan :

Rebus Mie Ramen dengan air mendidih. Biarkan sampai mengapung, angkat dan tiriskan.
Tumis bawang putih dan jahe hingga harum.
Masukkan udang dan ayam. Aduk hingga berubah warna.
Tambahkan air kaldu, bumbu-bumbu, bakso, dan kecap raja rasa, daun caisim aduk sampai mendidih.
Tambahkan juga  larutan tepung maizena. Aduk hingga rata. Biarkan kuahnya mengental.
Masukkan mi. Aduk dan angkat .
Tuangkan ke dalam mangkuk saji.
Sajikan Mie Ramen Selagi Hangat.